Saker som man borde tycka om
Även om man har hälsa som stort intresse finns det vissa saker som jag inte alls tycker om, men som ses som nyttigt. Här är mina "rynkapånäsan"-mat:
- Kesella- Jag har försökt å försökt å försökt, men klarar inte av den sura, äckliga creme fraiche-liknande krämen. Kan fungera med 100 gram bär och 1 tsk kesella
- Fil- Om någon vill skrämma bort mig kan man ju alltid placera en skål fil framför.
- Naturell Youghurt- samma sak som filen
- rå lök - dålig andedräkt...
- Hårdkokt ägg- även om de mättar bättre så föredrar jag mitt löskokt
- Vispad grädde utan socker- alla lchf-are man ska ha socker i vispad grädde för att göra den ätbar!
- Rödvin- urk, vitt är godare!
- Rotgrönsaker- alla utan rödbetor, motötter, söt- och vanlig potatis är inte alls goda..
Har du någon rynkapånäsan-mat?
Min studenttårta
Jag glömde ju berätta hur min regnbågstårta blev som jag bakade till min student (här). Resultatet stämde inte överrens med mina fantasier direkt… Tårtan blev kompakt, för söt, hade en aningen gummikonsistens och färgerna höll i stort sätt samma nyans (det skulle det inte göra). Det enda som var positivt var att man kunde skära upp snygga bitar. Gästerna åt ändå upp, fast om det var av ren artighet eller för att de tyckte den var god vet jag inte.
Det bjuder jag på
Här kommer en så imperfekt bild som det kan bli. Frissig frilla, systembolagspåsarna under ögonen, glesa ögonbryn och ful t-shirt, men det bjuder jag på! Jag har nämligen varit ute och sprungit och desto värre man ser ut när man passerar mållinjen, desto mer har man kämpat under passet. I alla fall enligt min åsikt, för jag ser oftast helt förstörd ut efteråt, hehe..
Att sova
Sov du lilla videung än så är det vinter... Jag har nog i hela mitt 19 1/2-åriga liv varit morgonpigg. Ibland har man t.o.m. fått kämpa för att dra sig lite extra i sängen och inte kliva upp kl sju på helgerna. Idag var dock ett undantag, jag sov till 11!! Det händer i princip aldrig och det måste nog bero på jetlagen från New York... (btw kommer med bilder så snart jag för över dem till datorn).
Hur länge brukar ni sova?
och så en söt bild på det
Proteinmjölk
Jag älskar arlas "nya" mjölk med extra protein, perfekt som mellanmål, på gröten m.m. Den med blåbärssmak är supergod!
Tycker den var rätt söt..
Det här med kött
Som jag nämnde i förra inlägget är det bättre att välja lite och kvalité före mycket och kvantité när det kommer till framför allt mat. T ex när jag väl handlar godis ser jag till att bojkotta det gamla 4 kr/hg godiset och istället välja det lite dyrare och färska. Även om man får mindre för pengarna så vet jag att jag njuter mer av den lilla godispåsen med kvalité än den stora med hårt, segt och smaklöst godis. Samma sak gäller kött, ägg, fisk m.m. Okej, där kanske smaken inte är den största skillnaden, utan djurhållningen. På något konstigt sätt smakar köttet inte lika bra om jag vet att djuret levt under hemska förhållanden. När man tänker på att kycklingen matas med soja som man skördar ner regnskog för eller fiskmjöl som får haven utfiskade och människor att lida. När man genmanipulerar djur för att få det bästa köttet, när burhöns inte får någon plats eller när man häller i levande kycklingar i en malkvarn är det lätt att tappa aptiten. Därför ser jag till att lägga lite extra pengar på ekologiskt kött och msc-märkt fisk just för att det smakar så mycket bättre när du vet att djuren haft det bra!
Här kommer en video som visar lite om kött industrin. (OBS bör ej ses om man är känslig för läskiga scener)
http://www.youtube.com/watch?v=s8AJvmmpt6g
Här kommer en video som visar lite om kött industrin. (OBS bör ej ses om man är känslig för läskiga scener)
http://www.youtube.com/watch?v=s8AJvmmpt6g
chokladbollar!
Här kommer ett recept på nyttga och goda chokladbollar!
- Några nävar nötter
- Dadlar
- kakao
- kallt kaffe (alternativt vatten)
- Något att rulla bollarna i (tex kakao, kokos, havregryn eller kanske lyxa till det med mörk choklad)
- Mixa nötter till mjöl
- Mixa dadlarna tillsammans med "nötmjölet"
- Blanda i kakao och vätskan
- Forma degen i bollar och rulla i något smarrigt
Min student i korta drag
Hej igen, vi har ju inte hörts vid sedan i fredags.. Har ingen ursäkt att komma med så förutom att jag mestadels sovit, hehe. Min student var i alla fall bra på de flesta sätt och vis förutom att det var KALLT! Den 1 1/2 timme jag spenderade på flaket fick mina fingrar och bara ben att frysa till is. Annars var allt bra, lärarna höll finfina tal och klassen hade satt ihop en superkul teater om våra närmaste lärare. Sedan hade ännu fler lärare gjort uppträdanden som visades i aulan för alla glada studenter.
Väl hemma satt släkten och väntade.Vi år och jag öppnade mina presenter som bestod av; pengar, smycken, champange, margaritaglas, take a way-mugg, söta skålar, cykeldäck, blommor och en plastman där snoppen bestod av en vinskruv. Jag var nöjd och släkten var mätta och belåtna när de gav sig hemmåt (hoppas jag i alla fall...)
Väl hemma satt släkten och väntade.Vi år och jag öppnade mina presenter som bestod av; pengar, smycken, champange, margaritaglas, take a way-mugg, söta skålar, cykeldäck, blommor och en plastman där snoppen bestod av en vinskruv. Jag var nöjd och släkten var mätta och belåtna när de gav sig hemmåt (hoppas jag i alla fall...)
Lite bilder (tagna från facebook. Lade kameran hemma):
TAGGA STUDENTEN!!!
Mors dag!
Har ni pussat era mammor ordentligt nu eller väntar ni tills senare idag? Jag har iaf skrivit ett litet kärleksinlägg på facebook (det kallas MODERN kärlek) och ikväll ska vi grilla! :) Känns verkligen jättekul att mammor och pappor får egna dagar, men när ska döttrarna och sönerna få sin? haha
Glad mamma med halvblinkande ögon på julafton
Eurovision
Ska ni se på Eurovision ikväll? Det ska i alla fall jag göra med säkerhet! Vi har som tradition här hemma att äta ostbricka varje år till tävlingen, och i år är det inget annorlunda. Vi laddar genom att mamma köper ostar, pappa rör ihop någon konstig röra, jag äter upp alla vindruvor och syrran sitter i sitt rum. Alltid lika trevligt... Jag tror att vi har en mycket stor chans i år, fast det säger man väl varje år? Men Loreen har ju blivit storfavorit! :)
Vilket är ditt favoritbidrag?
Mitt älskade Göteborg!+
Göteborg är och kommer alltid att bli staden i mitt hjärta! Här finns allt som man behöver: Coop, havet, liseberg, universeum, natur och framför allt massa goa göteborgare. Känn ingen sorg för mig i Göteborg!
Jag har varit på VÄRLDENS cykelrunda idag, närmare 5 mil! Först till farmors grav, sedan till coop för att handla födelsedagspresent till mormor, över till mormor och lämna present, till djuraffären och kolla varför mitt marsvin inte växer och sedan en omväg hem. Detta resulterade i gelében och en jäklig smärta i baken, men det var värt! 
